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在国贸吃火锅我一不小心搭上了泰国游的航班

发布时间:2019-12-03 07:40:27 已有: 人阅读

  在这里吃一顿火锅出来,他们不是将搭上泰国游的航班,就是将换上新手机华为P30,或是收获年度霸王餐券,大包小包满载而归。

  屋檐上挂着传统中式灯笼,雕花镂空屏风,四方桌椅搭着复古条凳,一砖一瓦间还原了成都的古老腔调。

  有人说,它是吃货人生里一道过不了的坎。当一锅传统工艺制成的牛油红锅底端上桌,嚷嚷减肥的吃货也被收得服服帖帖,毫无顾忌地伸缩着筷子,把涮菜不停往嘴里送。

  “记得2017年它刚开到南宁时,知道她喜欢川味火锅,我就约她去吃了。没想到最后还表白成功,不枉费我给她涮的那些毛肚。”

  “几乎每次朋友聚会,我们都会来这里。到今年8月,它在南宁四大城区已经开了8家店,不管从哪个角落出发,都很方便。”

  延续一贯的川蜀风格,新坐拥的一整面落地窗,让街景可以肆无忌惮地闯入眼帘,不管坐在哪个角落都是享受。

  一踏入门口,牛油与辣椒碰撞出的麻辣浓香,立刻伴着暖黄灯光,360°萦绕在你周围,宣告着一场属于你的舌尖狂欢即将开始。

  牛油红锅、番茄锅、菌汤锅3种锅底拼配,一个麻辣醇厚,一个酸香解腻,一个鲜美清爽,你我不同的口味需求均可满足。

  以冰球为容器的呈现方式,让人眼前一亮。与鲜毛肚一样,鹅肠直至下锅前都能保持鲜度。涮至鹅肠微微起卷,立刻捞出,这时的口感相当鲜脆。

  薄切成片的牛肉即便没经过腌制,在红油里轻涮10秒,泛着油亮红光的汤渗透进肌理,口感软嫩恰好,肉食控内心隐秘的快乐瞬间被释放。

  一滑配一勺,烫熟后,它一不小心就会从勺子溜进锅底,漏勺兜起漏网之鱼,一口趁热塞进嘴里,虾滑Q弹鲜美。

  除了这些,还有又薄又嫩的功夫腰片、卤香入味的肥肠节子、弹韧吸汤的火锅川粉、外酥里糯的红糖糍粑等,川味火锅控们心照不宣的必点涮菜,也值得一试。

  火锅这份社交神器,无需仪式感。一个人抛出话题,气氛永远不会冷清。毕竟同夹一锅菜,想不亲近都很难。

  这个周末别吃外卖了,唤上朋友一起吃火锅吧。周年庆活动共持续18天,说不定获得泰国双人游的幸运儿就是你噢。

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